
Cher(e)s adhèrent(e)s, cher(e)s salarié(e)s
C’est avec un grand plaisir que nous vous présentons ce guide d’informations spécialement conçu pour vous.
En tant qu’adhérents, sympathisants, élus et représentants de la FGTA-FO du secteur de la restauration collective, vous jouez un rôle essentiel dans la défense des acquis sociaux et dans la négociation de nouveaux droits au profit des salariés de cette noble profession.
Ce guide a pour objectif de vous accompagner dans votre quotidien en vous fournissant des informations clés sur différents aspects juridiques et conventionnels, que vous soyez cuisinier, plongeur, gérant, responsable d’équipe ou d’unité d’exploitation, nous avons essayé d’être exhaustifs afin de répondre à vos différentes attentes.
Ce guide est conçu pour être un outil pratique et accessible à tous, y compris pour les non-adhérents.
Ces derniers pourront ainsi, reconnaître l’utilité d’une organisation syndicale et la nécessité de la rejoindre pour mieux défendre leurs droits.
La FGTA-FO a toujours privilégié la proximité avec vous.
En effet, pendant la période Covid-19, nous avons su vous accompagner pour mieux négocier les différents PSE mis en place par vos entreprises, dans le but d’éviter tout licenciement sec et ou départ contraint. Nous avons aussi œuvré à construire avec vous des revendications dans le but d’endiguer la spirale inflationniste.
C’est dans ce sens que la FGTA-FO a négocié et signé, avec responsabilité, l’accord salaire de la branche 4 % en moyenne sur la grille, revalorisation de la prime d’activité et prise en compte de l’ancienneté de branche pour la médaille du travail.
Nous espérons que ce guide vous sera utile dans votre travail au quotidien et qu’il vous permettra d’accomplir efficacement votre mission syndicale.
Nous vous souhaitons une excellente lecture et beaucoup de réussites syndicales.
Lyes Abdi, Permanent fédéral et Nabil Azzouz, Secrétaire fédéral
FGTA-FO 15, avenue Victor Hugo 92170 VANVES
01.86.90.43.60


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